Вакуумный упаковщик GE VT 500

Вакуумная упаковочная машина предназначена для вакуумной упаковки пищевых продуктов или непродовольственных товаров. Вакуумная упаковка создает идеальные условия для хранения в первую очередь различных продуктов питания: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, зелени, орехов, сухофруктов, приправ. Причем одинаково хорошо в вакуумной среде хранятся как свежие продукты, так и прошедшие различные способы обработки — соленые, маринованные, копченые, отварные. Упаковка продуктов в вакууме предотвращает плесневение, гниение, окисление, усушку и обветривание продуктов, защищает от сырости, сохраняет их свежесть и качество, продлевает период хранения.

Данное оборудование можно использовать как отдельную машину или же встроить в производственную линию по очистке/переработке/упаковке фруктов и овощей на предприятиях и производствах в пищевой и перерабатывающей промышленности.

Принцип работы:

Оператор кладет пакет с упаковываемым продуктом в вакуумную камеру, край пакета располагается на нагревательной планке, и закрывает крышку. При помощи встроенной панели управления оператор задает параметры работы машины и запускает процесс упаковки. При запуске машины вакуумный насос начнет откачивать воздух, образуя вакуум в камере. После окончания процесса вакуумирования воздушная подушка или цилиндр поднимает установленный поверх нее нагреватель с лежащим на нем пакетом к прижимной планке. На нагревательные элементы подается напряжение и происходит запайка шва. Затем, после охлаждения, происходит наполнение камеры воздухом. Оператор поднимает крышку и достает упакованный продукт. Весь процесс упаковки можно контролировать через прозрачную крышку из ударопрочного стекла.

Вакуумный упаковщик — это профессиональное оборудование для герметичной упаковки продукции с удалением воздуха из пакета и последующей запайкой. Такая технология позволяет значительно увеличить срок хранения, сохранить свежесть, структуру и внешний вид продукта, а также защитить его от воздействия внешней среды.

Оборудование применяется для упаковки мяса, рыбы, сыра, полуфабрикатов, готовых блюд и другой пищевой продукции. В зависимости от конфигурации вакуумные упаковщики могут поддерживать работу с газовой средой (MAP), что позволяет ещё эффективнее сохранять качество продукции и продлевать срок её реализации.

Современные вакуумные упаковщики представлены в различных вариантах — от компактных решений до производительных моделей для интенсивной эксплуатации. Оборудование отличается производительностью, мощностью вакуумного насоса, размерами камеры и возможностями настройки режимов упаковки под разные типы продукции.

Вакуумные упаковщики широко используются на пищевых производствах, в ритейле, кулинариях, фермерских хозяйствах и на предприятиях общественного питания. Они позволяют стандартизировать процесс упаковки, повысить производительность и снизить потери продукции.

При выборе вакуумного упаковщика важно учитывать объём производства, тип продукции, требования к упаковке и необходимую производительность оборудования. Также стоит обращать внимание на параметры вакуумного насоса, размеры рабочей камеры и возможность работы с газовой средой.

Вы можете купить вакуумный упаковщик с доставкой по России. Оборудование поставляется в стандартной комплектации с возможностью подбора дополнительных опций и адаптации под задачи конкретного производства.